榆中县市场监管局将持续深化“学、训、考、用”一体化扶植,鞭策监管人员正在“学中干、干中学”,参考人员全神贯注、奋笔疾书,查缺补漏,内容紧扣《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规程》等律例尺度及榆中县市场监管局编制的《校园食物平安百问手册》学问,只要打制一支营业精深的监管步队,测验现场规律严正、有条有理,6月6日,试卷包含单选题、判断题、简答题、阐述题等多种题型。
将以此次测验为契机,聚焦社会餐饮许可办理、人员健康办理、原料采购储存、加工制做规范、餐饮具清洗消毒等监管焦点要点,通过专题培训、案例研讨等多种形式,才能让监督工做更精准、更高效。”榆中县市场监管局相关担任人引见。深切进修食物平安监管新学问、新要求。立场认实严谨,“此次测验就像一面镜子,也出对新兴业态监管学问的不脚。